Sup jagung adalah hidangan yang enak dan lezat, terutama saat cuaca dingin. Sup ini kaya akan rasa dan gizi, membuatnya menjadi pilihan yang sempurna untuk makan siang atau makan malam. Bagian terbaiknya adalah Anda bisa membuatnya dengan mudah di rumah. Dalam artikel ini, kami akan membahas berbagai cara untuk membuat sup jagung yang lezat yang dilansir dari website Tanya Kabar.
Bahan-Bahan yang Anda Butuhkan
Sebelum kita mulai, mari kita lihat bahan-bahan yang Anda butuhkan:
- Jagung segar atau beku (dapat digunakan satu atau kedua jenis ini)
- Kaldu ayam atau kaldu sayuran (sekitar 4 cangkir)
- Wortel (potong kecil-kecil)
- Kentang (potong dadu kecil)
- Bawang bombay (cincang halus)
- Bawang putih (cincang halus)
- Mentega
- Cream jagung
- Merica
- Garam
- Daun seledri (untuk hiasan)
Pastikan Anda memiliki semua bahan ini sebelum memulai. Sekarang, mari kita lihat beberapa cara untuk membuat sup jagung yang lezat.
Cara Pertama: Sup Jagung Klasik
Langkah pertama dalam cara membuat sup jagung adalah melelehkan mentega dalam panci besar. Tambahkan bawang bombay dan bawang putih cincang, lalu tumis hingga harum. Kemudian, tambahkan wortel dan kentang yang telah dipotong kecil-kecil. Aduk rata dan masak sekitar 5 menit hingga sayuran menjadi lunak.
Selanjutnya, tuangkan kaldu ayam atau kaldu sayuran ke dalam panci. Biarkan mendidih, lalu kecilkan api dan biarkan sup mendidih perlahan selama sekitar 15-20 menit. Setelah itu, tambahkan jagung (bisa jagung segar atau beku) dan masak selama beberapa menit hingga jagung matang.
Terakhir, tambahkan cream jagung, merica, dan garam sesuai selera. Aduk rata dan biarkan sup mendidih sebentar lagi. Setelah itu, sup jagung klasik Anda siap disajikan. Hias dengan daun seledri di atasnya untuk tampilan yang menarik.
Cara Kedua: Sup Jagung Pedas
Jika Anda suka rasa pedas, Anda bisa mencoba variasi sup jagung pedas. Cara membuatnya mirip dengan sup jagung klasik, tetapi dengan tambahan bumbu pedas yang akan membuat Anda ketagihan.
Ikuti langkah-langkah untuk sup jagung klasik, tetapi tambahkan beberapa potongan cabai merah ke dalam panci saat Anda menumis bawang bombay dan bawang putih. Jika Anda ingin sup yang lebih pedas, Anda bisa meningkatkan jumlah cabai sesuai selera.
Jika Anda mencintai rasa pedas, sup jagung pedas ini akan memanjakan lidah Anda dengan kehangatan dan kelezatan.
Cara Ketiga: Sup Jagung Vegetarian
Untuk yang vegetarian, Anda bisa dengan mudah mengubah resep sup jagung dengan mengganti kaldu ayam atau kaldu sapi dengan kaldu sayuran. Ini akan membuat sup Anda sesuai dengan diet Anda dan tetap enak.
Ikuti langkah-langkah dalam resep sup jagung klasik, tetapi gunakan kaldu sayuran alih-alih kaldu ayam. Anda masih akan mendapatkan rasa yang luar biasa tanpa harus menggunakan produk hewani.
Kesimpulan
Dilansir dari website Layar Kini, membuat sup jagung tidak hanya lezat tetapi juga menyenangkan. Anda dapat menyesuaikan resep ini sesuai selera Anda, apakah Anda ingin yang klasik, pedas, atau vegetarian. Sup jagung adalah hidangan yang cocok untuk semua musim, dan Anda dapat membuatnya dengan mudah di rumah. Selamat mencoba dan nikmati hidangan Anda!
Sampai Jumpa Kembali di Artikel Menarik Lainnya
Terima kasih telah membaca artikel ini! Semoga Anda menikmati mencoba resep sup jagung yang lezat ini di rumah. Jika Anda mencari lebih banyak resep dan tips masak, jangan ragu untuk kembali ke situs kami. Selamat memasak!
More Stories
Tips Membersihkan Kloset Kamar Mandi: Sobat Info Ciamik, Biar Tetap Bersih dan Wangi!
Inilah Beberapa Rekomendasi Beasiswa S1 Luar Negeri Fully Funded 2024
Manfaat Pinjaman Bank Online: Quick Credit LINE Bank